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ぱりっとした薄い生地に包まれているのはじゃがいものドライカリー。こちらを野菜と豆たっぷりのサンバルカリーと一緒にどうぞ。味のアクセントになるココナッツチャトニーはデザートみたいにやさしい甘さですの南インド料理です。(要予約）
骨付きチキンをスパイスで味付けしてかわいくフライ！おつまみにもぴったり。
たまねぎ・ピーマン・チキンを串焼きにしました。
おつまみにどうぞ。
クレープでたっぷりの野菜とシークカバブを巻きました。
カラっと揚げた手羽先。おつまみにどうぞ。
ライスパウダーとウラドダル（緑豆）パウダーで作った生地を蒸したイダリィをサンバルカリーと一緒にどうそ。(要予約）
ウラドダル（緑豆）パウダーにグリーンチリとコリアンダーを少々いれて揚げた少しだけスパイシーなドーナツのようなワラをサンバルカリーと一緒にどうそ。南インド料理です。(要予約）
ウラドダル（緑豆）パウダーにグリーンチリとコリアンダーを少々いれて揚げた少しだけスパイシーなドーナツのようなワラを甘酸っぱいヨーグルトのダヒと一緒に。デザートにもどうぞ。南インド料理です。(要予約）
ミルクパウダーから作ったミルクボールをフライにし、あま～いシロップ漬けにした
インドの代表的なおやつです。(要予約）